ゆっくり食事をすることが美容にも健康にもよいことはご存知ですか?食習慣をちょっと改善するだけで、痩せにくい体質になります



食事をゆっくり時間を掛けて食べると脳は満腹になった、
と感じてお腹いっぱいになったことを知らせてくれます。
早く食べた時はそれがないので、またすぐお腹がすいて繰り返し食べてしまいます。
そしてだんだん太っていくのです。

それは血糖値の上昇と下降に関係しています。
血糖値はゆっくり食べると緩やかに上昇するのですが、早く食べると急激に上昇してしまいます。
この急激な上昇にカラダが反応して血糖値を下げるために
インシュリンというホルモンを分泌します。
このホルモンが脂肪を増やす原因になってしまうのです。


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